2015年1月11日星期日

Multi-Purpose Insurans Run (MPIB)2015 – 开年第一跑

坦白说,站在Padang Merbuk起跑点上的那一刻我就后悔了。出现在眼前的就像是一条无边无尽的长蛇斜坡,在长长人龙的移动下缓慢爬行。而且,接下来的一个小时多,我的双腿都在对我不断抗议,到底这没玩没了的斜坡路几时可以结束。

虽然我只是报名9公里的赛程,但是当中有着数不尽的上坡、下坡、九弯十八拐,不只考验跑客们的耐力,也不断地冲击你的耐心和意志力。之前我在甲洞大湖公园曾练习过约100米的小斜坡跑道,但在这里我估计就有几条约200米以上又弯又斜的路线,感觉差点要断气!原本我的策略是从开始一路不停到终点,但是实在太多斜坡了,所以在6公里处的第二个水站时,我实在忍不住喝了三杯水,结果更后悔!因为之后因肚子感到不舒服而被迫步行了一公里,拖延了约5分钟。早知道就不喝了,根本没有太大帮助,只是满足得了一时的‘欲望’。幸好我在最后的2公里奋起直追,才刚好在自己预算的时间内跑完,结果还是挺开心的啦!


MPIB 奖牌的设计,也是我至今第三枚奖牌

总的来说,主办当局的能力还是蛮好的,交通安全也做的不错,指示牌很清楚,赛后的跟进工作也有条不絮,唯一小瑕疵是流动公厕略嫌不足,尤其是女厕(紧要关头是女生还得硬着头皮借用男厕呢!)

这次我的成绩跟去年槟威二桥的差不多,都是约每公里8分钟。今天我的成绩是1小时11分59秒(7’59’’/公里),排名第296/1,611(男女组混合),但考虑到此次路线的难度,我还是觉得自己的确有进步了少许。不过,这次毕竟是我第一次挑战Padang Merbuk一带的路线,所以一开始就带着一个探索的心情而来。正巧下个月也有另一项10公里赛(KL City Run)在这举行,希望凭借此次的经验,到时可以交出更亮眼的成绩。

据知,明年第5届的赛事也将在正月头举行。虽然老实讲赛事并没什么太吸引的地方,但是它的时间点却可以成为每年新赛季的暖身场。我觉得这是个简单无压力的赛事,可以乘机点燃新一年的跑步热火也很不错。至于明年还会不会回来参赛,再看吧!(当然是看赠品啦!哈!)



2015年1月7日星期三

尤尼克斯(YONEX)签约林丹 – 两大传奇的伟大结合


几个月前还闹得沸沸扬扬的羽坛传闻,今天终于有了圆满双赢结局。林丹和Yonex之间的合作关系也随着今天的记者会正式开启。无论如何,碍于中国羽球国家队此前跟李宁的合约,除了球拍和球鞋之外,林丹在代表国家的赛事上还是必须穿上李宁球衣和一些配备。这项长达五年的合约,相信也会是林丹冲击里约奥运会第三面金牌的动力,同时大家也期待他能为羽球运动带来新的生命力。

听说签约之后,林丹会沿用Yonex VZF-2的系列球拍,嘿嘿!正巧是我手上正在用的这一把,以后可以在朋友面前沾沾光了,就是不知道什么时候我的球技可以有他的十分之一呢?其他的不说,只要凌空劈杀有他的一半我就够了。

其实,多年来林丹一直是我的羽球偶像。只可惜他是左手握拍,加上又是单打球员,所以在打法上并不是太多能够模仿得来。不过他的球路、拼劲、激情和外形却间接影响了我。相比李宗伟,我总觉得在林丹身上还是多了一些传奇特质。说真的,每当观看他们两个比赛的时候,我还是会支持李宗伟,只因为他是代表马来西亚。可是如果撇开国家意识不说,我想我肯定会百分百支持林丹。


犹记得北京奥运会羽球决赛那晚,我和几个朋友在龙溪的嘛嘛档看现场直播,林丹左手臂的十字架刺青一幕自今依然不会忘记。那晚李宗伟输了好局,但我心中并不难过,因为我知道自己刚刚亲眼见证了一代羽坛传奇的诞生,他就是林丹 – “超级丹”!

2015年1月2日星期五

2015年的“新赛季”规划与展望

所谓的“新赛季”,其实只是代表自己从开始跑步到进入第二年的别称。不过,对于自己竟然可以坚持跑步超过半年的毅力,内心其实还是挺意外的。因为自小就是书呆子的我,对运动这回事真的是完全不沾边,更别说有一天会那么认真投入了(除了高中之后才对羽球产生浓厚兴趣)。这次可以一路挺到第二年,对我而言倒是蛮新鲜的一种经历,回头看过去这半年的点点滴滴,倒也算是一项小成就。

话虽如此,我对接下来的跑步计划并不会太过于苛刻,我还是比较忠于自己身体的状态,也尽量配合客观的条件,以较具弹性的训练计划来享受整个跑步过程。我的策略是每个星期至少练习三天,其中只有一天会是长距离慢跑,而且尽量不会连续两天都跑,中间安排间隔休息。除此之外,我还投资了一些基本器材,最重要应该是Nike Pegasus跑步鞋吧!每个跑客都应该投资一双比较好的跑鞋,因为等到脚部受伤才买就一切都太迟了。可以买比较廉宜的品牌,我也是刚好认识某位老板而拿到特价,否则我可能也会考虑Bata等牌子呢!

今天我又回到我最熟悉的Parkcity,先让自己恢复一些步法基本功,缓慢地跑完两公里的路程,尽可能不让自己的旧伤复发,尤其是膝盖的部位(真的太痛苦了)。公园里轻松的气氛令我可以更从容地克服心理上的压力,特别是停滞三个星期之后,加上周末下午茶的诱惑。幸好一切都进行顺利,双脚的弹力不错,气也不喘,思路也清晰如常,真是太棒了!

今年的比赛我安排得比较多,但不会太繁密,平均才一个月一场。至今为止已经正式报名的有五个,下个星期就有Multi-Purpose Insurance Run的9公里赛跑。接着还有二月的KL City Run,三月的Men's Health,四月的SHAPE,及昨天才报名六月的Penang half Marathon。对!槟城将是我的第一场半马拉松赛(21km)。

如果一切的训练计划都到位的话,我希望在年底的渣打银行马拉松可以完成个人首次全程马拉松(42km)的壮举!其他在计划内的半马还包括古晋,King of the Road,Putrajaya Night Marathon等等。我不会向一些疯狂跑客一样一年三十多场赶鸭子,我坚持宁缺勿滥,好让自己可以更充足地预备好每一场赛事。

2015年1月1日星期四

女神的睡衣 – 香奈儿5号(CHANEL N°5)


开始留意香奈儿五号,乃是源之于玛丽莲梦露的一段经典语录,“人们经常问我穿什么样的衣服入睡?我不会说我一丝不屡 … … 我每晚都会披上香奈儿五号入睡。”这么有想象空间的一段话出自于这位西方性感尤物,自然也为这瓶香水披上了不朽的传奇。

原产自法国的香奈儿五号是世界上最畅销的香水品牌,每半分钟就售出一瓶,从1921年发售至今依然稳坐香水经典宝座。香水散发一股独特的芬香,由80多种特选新鲜植物和花卉提炼而成,单单一瓶50毫升的香水需要耗掉70万朵新鲜采集的花卉!香奈儿五号的瓶子设计简单优雅,1959年更获颁“当代杰出艺术品”而被收藏于纽约现代艺术博物馆(坦白说,许多人都认为看起来像药瓶,不过艺术这回事真的也很难说得准)。从此香奈儿五号的品牌带出了“简单优雅,低调奢华”的完美诠释。


一直以来,这个品牌都是由女明星垄断代言,因此大家一般都将其归纳为女性化的芬香。直到两年前(2012),香奈儿五号力邀极具男性魅力的电影明星Brad Pitt代言,才让世人看到香奈儿五号富跨越性的创造精神(而一众男生如我,从此就能够光明正大地拥有一瓶五号,谢谢皮特)。


我也很乐意降服在香奈儿五号的气味当中,不仅是其独特的香味征服了我的气蕾,还有它背后浓浓的法国文化气息也令我为之倾倒。其它牌子带花香的气味对我而言都过于呛鼻,但香奈儿五号却没有这股刺鼻感,反而有点像儿时抹在身上的爽身粉,淡淡的带点干爽香草味,就像落入凡间的小天使。不要以为奢侈品就一定很贵,像我并非经常喷香水的人,50毫升小瓶装用一年就已经绰绰有余了,反正香水最好也只能保存一年的时间呀!

2014年11月26日星期三

回归跑步天堂 … Parkcity Run 2014 (2014年11月23日)

接近终点一公里处努力前进

上个星期(16/11)刚完成槟威二桥马拉松赛后,隔了七天就迎来生平的第一个5公里赛,地点在甲洞Desa Parkcity的国际学校。(算是我的主场吧!)

Parkcity Run 2014至今已经举办了第四届,今年参加人数再攀至4,500人新高,其中500位参赛者是小学生。虽然这是属于比较小型的赛事,只有5公里和10公里两种级别,但是主办单位的办事能力却非常到位,令人印象深刻。从上网报名、物流分配、赛事当天到后续网络服务都堪称一流,奖牌设计也很有品味。假如我以后每一年想继续保留参加一项5公里赛跑的话,Parkcity Run肯定是我的不二首选!

不过说真的,每个爱跑客的终极目标肯定不只停留在短距赛程,而是希望有一天能完成全程马拉松(42公里)的赛程,我当然也不例外。可是,我应该还是会尽量每年安排至少一次的机会参加5公里赛事,因为我觉得5公里自也有其独特魅力呀!其实,5公里拥有其他赛程所没有的一些特点:如速度、刺激、冲线快感、还有就是可以不必理会进水站或厕所的需要。当然还有因为参赛者众,所以全程可以尽情享受“割车”的快感,(当然也会被很多人割)哈!

这次的Parkcity Run 5公里赛我跑得很尽兴,更创下了个人最佳的32分26秒(6’29”/km),并成功挤入百名以内的排位。这个成绩可能在很多前辈面前真的不值一提,但是对我而言却是代表自己跑步爱好的一个新里程碑。

注重温馨亲子关系的主题奖牌

结束了这场赛事,也意味着我的第一个“赛季”也宣告圆满完结。接着放自己休息一阵子,到了十二月再开始部署明年的赛事和训练计划。我对明年的展望很简单:
一、把10公里的个人时间下压到少于每公里5分钟。
二、参加一场半马拉松赛。
三、参加一场在东马举行的赛事。
2015年,等着瞧吧!

再此也顺便提一提个人对Desa Parkcity这个社区的一些感想。(不是打广告啦!)

Desa Parkcity的中央公园(The Central Park)一直是我最喜爱的跑步路线之一,在此也特别推荐给各路爱跑客,尤其是爱跑新客们。这里的跑道很容易练跑,公园内沿着小湖泊跑一圈的距离大约是一公里,很容易计算自己的进度;靠近后方篮球场的小圈圈差不多有400公尺,可以快跑练练速度。若是练到了一定的程度但又不想一再重复同样的路线,那就往公园外的主要公路然后绕着中央公园的外围跑,距离大约是两公里多一点,练个十公里大概才四圈半,景观也还不至于太过单调。

除此之外,这里还有很多良好的客观因素,包括:安全性高(即使入夜也还有很多爱跑客流连,不必担心攫匪)、免费停车场、跑道平坦整齐、绿化环境、当然还有不少帅哥美女迎面而来的惊喜哦!(当中不乏金发碧眼的外国美女)跑完之后,还可以到Waterfront商业中心喝一杯Boost水果饮料奖励奖励自己。唯一的小缺点就是不太好练速度,虽然这里的司机大多很有风度,但是经过商场进出口时心里总还是觉得不踏实,公园内又要顾及行人和小狗,很难心无旁贷地全力提速。所以,我偶尔会选择去甲洞大湖公园(Taman Metropolitan Kepong)练练速度和爆发力(跑斜坡)等等。


所以各路爱跑新客们,欢迎大家明年也来报名Parkcity Run 2015哦!在这个马拉松赛逐渐泛滥的年代,我保证你会觉得物有所值!

2014年11月21日星期五

我的第一跑 … 槟威二桥国际马拉松赛(PBIM)2014年11月16日

起跑前伴着日出的槟威二桥格外迷人


漫长等待

引颈长盼了六个月,终于来到了比赛这一天!想当初刚刚开始跑步的时候,就胆粗粗地随意报名了比赛,当时只是很单纯地想要借此推动自己持续地练习,没想到六个月一晃就过了,而比赛的起跑点如今就近在眼前。

说真的,此刻的心情并没有想象中的紧绷。想想也是,只是十公里的赛程而已嘛,又不是42公里的马拉松。(最多只能称得上是四分之一的马拉松罢了,嘿!)不过话说回来,我还只是在赛前第六天才第一次在练跑时成功完成了十公里。所以,严格上来说,今天将是我第二次挑战十公里的距离。不同的是,六天前我是在傍晚七点开始,今天却是在早晨七点开跑。

今天我的目标很简单,就是在限定的一个半小时内完赛,最重要是的还要保留一口气,以便能够在终点前50公尺欢呼举臂冲线。(事后证明,原来这么简单的愿望真正做起来,还真是不简单哩!)

早起的鸟儿 …

由于是第一次,所以特地提早三个小时起身前往赛场。原本想自行开车去,不过还是考虑到泊车的问题,就从旅店步行到光大巴士站,乘搭赛会预备的接驳车前去。整个行程很顺利,来到赛场范围庆幸自己没有开车来,因为很多车子已经被搁在一公里以外的路边,甚至好一些车主尚自双泊在别人的车旁外,完赛后应该还要费把劲移车吧!

抵达赛场时还是早了两个小时,好在凌晨五点的气温很清爽,我们慢慢地步行进入赛会场地。想必是全马拉松和半马拉松已经分别于一点和三点开跑了,所以现场并没有出现人山人海的气氛。倒是见到一些参赛者东歪西倒地坐睡(没错,的确是坐着睡觉)在帐内,应该是想省一晚住宿费或体验赛场热度的“爱跑客”吧!贴心的主办当局还免费供应面包和饮料,我一个人就啃了三条玉米面包条。最赞的是,现场居然还有星巴克(Starbucks)流动贩卖车,太棒了!可惜他们没有售卖热巧克力(可能碍于Milo的赞助权吧!),而我又不想让凌晨的胃过于负担,所以就只好配以白开水。小不忍则乱大谋,我可不想中途反胃而毁了比赛。嘿!这可是我的第一跑呀!

虽然我是第一次参与如此大型的马拉松赛,但我必须赞赏主办当局的用心。现场眼见,背包寄放处有条不絮;男女公厕充足,甚至连残障人士的厕所也考虑周到;现场灯光也十分充足,环境令人倍感安全。可惜的是指示牌不够明显,不过整体而言并不会显得过于杂乱无章。

真的开始跑(走)了吗?

沙丁鱼般的人挤人开跑区

我参加的男子十公里赛订于上午7点半开跑,怕误事所以我在7点女子组鸣枪后,就赶快移步去开跑区。可原来比我怕误事的人更多,少说也有整千人,已经在那里密密麻麻地列好队伍。后来听说很多男生为了要挣得前排位置,竟然混在女子组当中,主办当局竟然视而不见?我没有经验,不晓得是不是合法?不过以策略来说,的确是挺凑效的,而我只好在外围徘徊等待。

终于到了开跑时间,等大家慢慢出发时,我才连推带挤地跟着大队出发,根本没有时间去想其他的事情。坦白说,从一开始我就觉得自己今天的状态应该不错,至少可以突破自己此前的最佳纪录没问题。但是,开赛后我直觉得不对劲,怎么大家都不跑,都用走路的呢?僵持了约五分钟,按耐不住的我就试着在人群中来一招“老鼠钻洞”,勉强才可以开始断断续续地慢跑。眼前所见,一路上几乎都是在人挤人,根本就无法持续地跑动,更不用说要迈大步前进,根本不可能!

后来经媒体报道,今天共有超过六万名参赛者参与比赛,而且还破了马来西亚健力士纪录呢!单单十公里男女就有约3万5千人,没看错吧!难怪这场赛跑开起来更像一场示威游行。不过想想,同一天内有六万人陪我一起上桥看风景,我应该感到安慰,绝不会第一时间就想要咬人吧!可是,你看前面竟然还有几个小妹妹在跳跃自拍,还有从对面丢水瓶过来关照朋友的参赛者,唉!就认了吧!


人头耸动的槟威二桥,不大喊!

既然不能好好地跑,那就改换策略尽量快步走动,一有空隙就快跑一段以挣回一点时间。终于,在下桥湾处看到最后一公里的指示牌,大家就开始都比较认真地准备冲线了。可惜好景不长,一下湾又再次出现瓶颈,又是人挤人的场面,受不了!最不可思议的场景出现在终点线,别说什么呼喊冲线,连步行都举步艰难,我说更像在排队领奖。好在我还能在比限定时间早十分钟抵达终点,据说很多参赛者被卡在后面更远处而错过了时限,结果功亏一篑无缘奖牌,希望之后还有补发吧!(有吗?)


这一届的奖牌十分精美,有立体的“水晶人”,很值得收藏

无论如何,基本上我的第一跑是达标的,1小时20分10秒(8'01''/km),算是一个好的开始吧!虽然很多人对这次的赛事恶评如潮,(媒体都有详尽报道,恕不多言)但我还是要对主办当局报以掌声,感谢你们圆了我一个小小的梦。也因为这次的宝贵经验,让我更喜爱马拉松运动,相信不久的将来我一定可以成功挑战42公里的赛程。当然,以后若是有时间的话,我还是会回来这里享受比赛的,到时可能要报名宿将组了吧!嘿!大家一起加油哦!


自我安慰的终点冲线

后记:隔了几天,据媒体报道州政府计划明年6月14日赛事将回到旧桥再次举办,不过可能只是半马拉松赛。(对我而言那是个好消息,到时不止可以感受一下旧桥的魅力,更有机会在逗留期间品尝到闻名遐迩的槟城榴莲,yeah!)



2013年1月25日星期五

黄金海岸边的一棵树

多久没有好好地看海了?多久没有静静地听海了?就这样跟着浪的旋律 … 轻轻地,悠悠地,让大海卷走所有的烦恼吧!
曾经梦想过,有一天可以住在面海的度假村,一打开门就可以投入大海的怀抱,夜晚则伴着海浪的旋律入眠。这一切竟都在此时此刻实现了,而且不只是面向海,还是可以直接睡在海中央的水面上!好棒哦!
这种沿海高脚屋,令我怀念起外公故乡的海上渔人家。海就是家,海就是生活,海也是生命的呼唤和慰藉。
进入度假村之后,看到很多设备都具有环保的概念。譬如:接送旅客的电动车,空气流畅的室内设计,再循环使用概念,减少土地使用率等概念,都值得鼓励。
很喜欢这种Infinity view 全景泳池的概念,尤其当你从泳池畔慢慢游向大海方向的那一刻,真有一种海阔天空的感觉。虽然泳池不大,水也有点浊,但无损好心情随着眼前美景无限绽放。海连天、天印海,犹如上帝在我心海里的倒影,心心相印。
食物是六菜一汤的美味套餐,餐餐都饱足,餐餐都有余。餐具都是很高尚且干净,服务生都彬彬有礼,使得用餐时光倍添欢愉。我平时不喝咖啡,只有在吃饱后才敢喝一些,否则肯定会四肢乏力,昏昏欲睡。所以,这次倒是乘机喝多了几杯,享受一下咖啡的醇香美味。(还好事后安然无恙)
这是我连续第四年参加马圣退修营,也是最舒适的一届。我想不只是度假村的一流设备和服务,也同时借着何玲慧博士分享的主题《黄金契机》而获益良多。不仅如此,通过筹委会的贴心安排,使整个营会流程都很顺畅,师生之间的关系也借由活动得以提升。谢谢大家! 拍摄地点:Golden Palm Tree Resort, Sepang.

2010年12月21日星期二

知粥常乐

广东话里,粥的读音接近“足”,可见老板钟宝兴应该是个知足常乐的人。至少,来到这里吃过之后,你肯定能够体会,原来人生要获得满足其实并不难。

这里主要卖潮州粥,配料以卤味鸡鸭为主。我尤其偏爱他的卤猪肠,而且一定要配搭特制的青辣椒酱才真正够味。

其实,我老实喜爱的并不是吃粥,我最长点的反而是炭烧瓦煲鸡饭。老板自称“瓦煲先生”绝不是盖的,印象中那个只有半山芭那间傝记有得比。至于其他国家嘛,也只有韩国的“石头饭”比较接近这种做法,但味道却各不相干,所以瓦煲鸡饭可说是我国特产哦!

至于吃法呢 … 瓦煲一上桌先别急着搅拌,等多一两分钟,煲底的饭粒稍微焦黑一点会更好吃。可惜有些人怕中癌,不敢吃焦饭,诸不知那才是精华“焦”点所在咧!但切记不可大力咬嚼,否则第二天要见牙医了,慢慢细嚼焦粒与江鱼仔,包管你回味无穷。搅拌前建议撒入一点咸鱼,无疑是锦上添花。鸡也是上等货,想象看,连鸡胸部分都嫩滑到 … 难怪连香港“食神”也不时大驾光临!

还有,未免上火,建议来杯腐竹薏米或罗汉果,都是在水准之上。原来,人生要满足一点都不困难。

卤鸭 RM8 起
卤猪肠 RM6 起
瓦煲鸡饭 RM6 起

19&21, J Desa Aman 2, Tmn Desa Aman, Cheras 56100.
12n – 10.30pm营业

2010年1月23日星期六

巴东的“阿呱街”

普吉岛的巴东海滩尾端有一条“阿呱街”(因为他们喜欢呱呱叫),白天这里只是一条普通的街道,入夜时分却是男人寻花问柳的花花世界。但它与一般风月场所不同,因为这里卖的不是“鸡”,而是“鸭”,更正确地应该称为“披着鸡皮的鸭”(世界首创形容词)!这一条约100米长的街道,到处充斥着变性人(多数是男变女),肯定令你眼花缭乱。

我们好不容易找了整条街最正经的餐厅 – KFC(楼下竟是钢管舞厅)。于是我们决定在那里冷眼旁观,也实在可以看到许多劲爆镜头。告诉你,这里的阿呱可挺大方,若被要求合照决不推辞,有时还会搞怪地掀起上衣裸露“胸膛”(实在写不下乳房)。最夸张的是,竟连卖纸巾的残障男孩为了挣多一点钱而打扮成女样啊!

有人说,泰国的旅游业依赖色情行业来推广,而且是以性变态居多(同性恋,雏妓,恋童等),所以泰国的爱滋病患也是世界第一。我觉得短期来说,也许可以推动旅游业(特别是西方男客),但长期这对泰国并非一件好事,简直是在消耗国力,悲!

2009年12月11日星期五

爆笑菜单

有一次,在某一家马来餐厅用餐时,真被它的菜单炸到满地找牙。那是一份以英文编写的菜单,后面配以华文翻译。以下菜单请大家赐教:Fried Mee油炸美,Bee Hoon蜜蜂胡恩,Char Kue Teow谢贵条,Teow Chew Porridge条周粥,Fish & Chip鱼类和芯片,Club House荣誉会所(三文治),Soft Drink软饮品,Chilled Juiced冷却极品醉车,Chicken Chop鸡斩。

在古晋某一间电单车修理挂了一个爆笑的招牌。话说那位巫籍老板名叫阿里,为了招徕华人的生意,就请人帮他的招牌加个中文名。想必是为省钱,竟请了一个半桶水的翻译,将Ali Motor改成“阿里毛多”,冤枉!

其实,华人还蛮多避忌的,让我教你几招化解。比如有一次,我买了一对精美杯子送给朋友,尔后才想到“杯”与“悲”同音。还好我灵机一动,送礼时加上一句“酒逢知己千杯少”,成功化解了潜在危机。

小时候打破杯子肯定被大人骂一顿,若马上说句“岁岁(碎)平安”,有50%机会可以脱险。若不小心把食物脱手掉到桌面时,幽幽地说“这条鱼好新鲜哦!还会跳来跳去的”,一阵笑声过后必能全身而退。

大部分人不敢送钟当礼物,因为“送钟”与“送终”同音,但只要在上面写着“钟意你”就可以过关了。

以前,每当朋友出门时,总爱开他们的玩笑,临别时送上一句“一路顺风”,后面再抵死地加上一句“半路失踪”,对方不只不会生气,反而会为友谊加分。

至于刚结婚的朋友,最好的祝福语当然是“好好做人”啦!(儿童不宜)

2009年12月9日星期三

波德申的篮调


很多人对波德申的印象已经不再那么美好,年久失修加上缺乏规划,导致外国游客大量减少。但是,它毕竟是最靠近首都吉隆坡的海滩,所以每逢佳节周末还是吸引不少本地人潮。最近,在Tg Tuan灯塔附近多了一个美丽海滩,取名“篮调海湾”(Blue Lagoon)。虽然这里的规模没有老招牌Kemang沙滩般宽阔,但它有自成一格的条件。

篮调沙滩的沙很细白,大胆赤着脚任意在沙滩上留下足迹吧!证明时间曾经在此为你而停留过。这里的水位浅,从海岸线出外100米都只不过半个人在水里。每逢退潮时,试着鼓起勇气步入被烘干的海床,这里有成群的小红螃蟹在等着你。请别担心,小螃蟹会自动与你保持三尺的距离,它比你更害怕呢!第一次被一大群的小螃蟹包围的感觉,就像进入了小人国里的童话故事般新奇。迎面凉风习习,姚望富层次感的海连天,轻易说服自己活着真好!

下午四时过后,水位渐渐上升,该是时候下海滋润干歇已久的灵魂了。这里的水上活动比较少,好此道者建议去Kemang,以保耳根清静。三五好友不妨来此野野餐,无论什么烦恼立即忘掉,冷不防一个悠闲的下午就在恬睡中悄悄度过了。

听着,听着,海浪轻拍着细沙奏乐;看哪,看哪,海鹰盘旋在浩瀚天际回应。眼前三三两两的野鸽在沙滩追逐嬉戏,远处油轮,风帆,游艇,小渔船衬托着浪漫夕阳。

哦!篮调海湾,请问我可以停泊多久呢?

2009年12月4日星期五

龙溪成记辣椒鱼

龙溪(Dengkil)是近年雪兰莪州一个发展迅速的小镇,早年因盛产河龙虾而得名,如今已经几乎绝迹了。然而,在老街上的成记辣椒鱼仍然屹立不倒,吸引了无数高官显要和老饕光顾。

其实这道菜做法简单,只是在炸得透底的石斑上面淋上特制辣椒汁即可(当然浆汁很不简单)。第一眼看上去,你也许会被布满小辣椒的浆汁吓到,不过其实并非想象中的那么辣,如果你可以吃到Maggie Kari那样辣的程度就基本上没问题。

最好吃的部分要数鱼的表皮部分,老板特地在背鳍部分划一刀,除了比较容易炸透之外,也让食客可以吃到最香脆的部分(第一口吃这里就对了)。如果你会吃鱼头,那就慢慢细嚼品尝,真的十分入味哦!

2009年12月3日星期四

极品河鱼

在这个人心惶惶的时代,无论吃什么东西都可能对健康有危险。牛有疯牛症,猪有脑膜炎,鸡鸭有禽流感,虾蟹又怕胆固醇;所以鱼类可说是比较“安全”的肉类,尤其是河鱼。

有一个以吃河鱼著名的小镇,名叫督亚冷(Tg Tualang)。沿着南北大道北上,转进Tapah不久留意路牌再左转,大约半个小时就可抵达这里了。别看这个其貌不扬的弹丸小镇,这里竟有十多间冷气海鲜饭店,卖的就是各种这类价廉物美的河鱼。

很多人不知道,大马的河鱼品质可是举世闻名的。排在Top 3的极品河鱼分别是;荀壳(Bamboo Fish),巴丁和苏丹鱼。我个人最欣赏荀壳,它的样子虽然很抱歉(马来人叫它做鬼鱼),但肉质确实一级棒,而且骨刺极少。注意鱼头黏骨的弹肉,慢慢细嚼真是别有一番风味。点的时候一定要指定活抓的,因为饲养的吃起来有一股土味,但价钱会贵很多,没办法,一分钱一分货嘛!一般荀壳的价格都在130零吉(1kg)上下,但在督亚冷可以吃到80多的价位,两三个人点小的(一斤)就够了。

普遍上,新鲜河鱼最好是清蒸处理,才能吃出原汁原味,鲜汁还可以点饭吃。这里的厨师火候都掌握得不错,环境又舒服,该赞!除了河鱼之外,这里的河虾蟹也值得一试,包你以后会成为河鱼虾蟹的老饕。

无论如何,如果有一天真要品尝极品中的极品,那只有搭飞机去砂拉越找“忘不了”(Empurau)了(西马也有,可大多是冷藏的)。不过,这种河鱼王真是可遇不可求,而且不是人人都吃得起(1kg要800零吉,怕未!),若有记得预我哦!

2009年11月26日星期四

福州“卤辣”

实兆远(Setiawan)是一个以福州人为主的城镇。所以,这里的食物对我而言很有“家乡味”,因为我的故乡诗巫就有“小福州”的称号。

相传约一百年前,以富雅各牧师和黄景和等中国福州南来的开荒农民先到了诗巫,两年后才又前来实兆远另辟新阜。一百多年来,福州人还是很忠心地持守着上帝的托付,我敢说十个福州人当中至少七八个是基督徒哩!所以,这两的地方分别是东西马基督徒占多数的城市,两地的文化背景也大径相同。

说起我印象最深刻的食物之一,是一种经改良过的福州卤面。一般传统的福州卤面,味道偏酸汁稠,呈黑色,加入旬,鱿鱼,香菇等配料,此外自己可以加入蒜醋调味。改良过的福州卤面叫做“卤辣”,其实只不过是混合了槟城辣沙,但味道却出奇合拍。我去的这间是老字号,从甘文阁(Kg Koh)的Maybank前转右,靠右边的一间木屋老店就是了(当地人管他叫“豆冰摊”)。吃饱了还可以点一个酸梅冰,很多当地人也不知道这一样哦!顺便教大家一句福州话:Ho Lia(好吃)。

2009年11月19日星期四

普吉岛购物攻略

普吉岛主要有三个必到购物广场,Jungceylon,Premium Outlet和Central Phuket。比较值得留意的泰国产品有:皮革,珍珠,黄金,丝绸,腌制食品,内衣(没想到吧!)等。许多名牌如:Nike,Levi's等都在泰国设厂,价格一般较便宜,更重要是款式都蛮齐全。这次我在选购Nike的网球鞋时,就发现选择比大马多很多哩!

如果你热衷于追求时尚设计,那这里可能不能完全满足你的要求,曼谷在这一方面就做的非常出色,但相比之下,我又觉得新加坡的整体购物环境和气氛比较适合我,那里的语言能力比较强,香港明年才去探讨一下。

记得有一次,我在曼谷某大购物中心欲购买一副网球太阳眼镜时,就遇到令人咋舌的一幕。当时我看到一则有关Citibank信用卡的优惠折扣,就想问问外国游客是否享有相同待遇。结果,问遍了整楼的店员,竟然没有一个人听明白我的英语。最后还要劳动其中一位主管级人物下来,才给了我一个简单的回答:“No”。不过,我必须夸奖他们由始至终都保持笑脸盈盈,连眉头都没有皱一下,果然是顾客至上!所以,每一次我来到泰国,我感觉不只是进入了一个国家,而是进入了一家大大大酒店,服务游客仿佛是一个全民运动,真的很feel good!

2009年11月12日星期四

方舟餐厅

这次回乡,想要进一步认识诗巫 - 我生长的故乡。

说来惭愧,我在这里生活了20年,但要我介绍自己的地方,却有一点不知从何处下手。早上就带了家人一起去江滨公园逛逛,希望拍些相片给西马的朋友看看,顺便促进一下本土旅游业。

逛了半天,实在没什么看头,倒是两个侄女开心地拍了许多相片。不过,无意中也发现了一间特色餐厅(真的没想到这里会有这样的餐厅)。这间餐厅名叫方舟餐厅(The Ark Cafe),全店以环保概念为主,由砂州鼎鼎有名的设计师Joseph建设,听说造价200万多零吉。这里依江而建,环境优美,晚上在这里喝两杯一定很有情调。当我在纳闷,到底谁可以标到这么好的地段呢?原来是砂州首富拿督张晓卿的公子爷,难怪,难怪!

下次来诗巫,记得来坐坐。



2009年10月8日星期四

你的目光决定你的方向

很多人不知道,我高中时代踢过足球,而且还曾在全校足球比赛中得了冠军。我一般司值边后卫,偶尔也客串last man。那年高中足赛一共有十只队伍竞争,我们一路过关斩将闯入决赛。决赛中,我们在点球赛中险胜对手,成功夺走了冠军。

其实,论体力,技术和经验我们都不是热门队伍。我们会胜出,完全是靠守门员的出色表现。不说不知,我们的门将可是第一次真正接触足球。他开始连带球都不会,甚至连规则都不太确定,他唯一的本领是会飞身扑球。所以,严格来说他不能算是足球员,但却肯定是最好的守门员。这位同学其实是田径能手,而且曾经代表国家参加东运会跳高,并收获金牌。有了这样的背景,再稍微调教一下,即可一夫当关了。

我们的策略很简单,就是尽量逼和对手(或闷和),最后才靠点球决胜负。除了飞身技术了得,我的同学还有一个“秘密武器”。每当对手预备踢点球的那一刻,他就会先注意对手的眼神。一般人会注意对手的脚步动作来推测球的方向,但我的同学却是顺着对手的目光方向来猜测球的去向,所以十之八九都可以挡掉。因为肢体假动作容易学,眼神却不容易掩饰。

你的目光决定你的方向。

2009年9月30日星期三

最遗憾的事


晚上特地在百忙中抽空,去国家体育馆观赏世界男子网球赛第二圈赛事。

这可是大马第一次主办类似的世界级网球赛(ATP250),但应邀而来的球星不多,最高种子只有世界排名第八的Devydenko(俄罗斯)。但我志不在追星,而是要实现自己的儿时梦想,就是在现场好好地观赏一场世界级的网球赛。结果并没有令我失望,球员们都发挥了高水平的球技,令我手痒痒。

其实,我从初中开始就和网球结下不解情缘。我的学校有一个网球场,乃属比较冷门的运动社团。某一天,我和好朋友在好奇心之下,就在场边观看球员练球。忽然,教练把我们也叫进去玩玩。那是我生平第一次接触网球,却从此深深爱上它。后来,我凑了50元在书局买了一把廉价网球拍,几乎每天风雨不改地到网球场练习,回到家还要练上几个小时。这是我一生中做过其中一件最狂热的事,也是后来容易晒黑的原因。

可是不久,我必须面对一件残酷的事实。我在学校举办的比赛中输了之后,教练便要求我买一把比较好的球拍才会继续教我。我回家向父母提起这件事,但是那时家里的财务状况不好,所以我只能在网球拍和羽球拍之间选择一样。由于当时我多数朋友都是打羽球,所以我只能割舍对网球的发展。之后,每当我回想起来,这也许是我一生中最遗憾的一个决定。所以,我现在一有机会,就尽量不让自己再后悔,你知道后悔的滋味有多难受吗?

不过感谢主,去年认识了Johann弟兄,他不只让我有机会再重新打网球,而且还要训练我成为他的助教。可惜,由于时间难以配搭,所以只教了几个月。想不到阔别约20年后,我终于可以从新执拍,这种感觉真的真的...太好了!现在我偶尔还可以跟槟城的州手QJ打网球呢!我的球技还不赖吧!

2009年9月26日星期六

美好人生

一直都有人问我这个问题,怎么样的人生才是美好的人生?
我的答案很“土” ... 找到一个值得一生追求的目标。
我会告诉你,我的人生极终目标是追求真理,永恒的真理。

在人生中,什么是最重要的特性呢?
我会说:自信。
自信是由渊博的‘知识’和强健的‘体魄’组成的。
知识:精通一种语言(至少可以写诗),认识哲学历史,搞懂数学,略懂天文地理,学个乐器。
体魄:练就一项拿手运动(至少可以参赛),保持运动量(每周至少六个小时)。

决定了就专注向前,不要左顾右盼,三心两意。
成功不是比谁强,比谁快,而是比谁先到终点。
茅盾的是,最快的人往往不是最快到终点,当然也不会是那个最慢的。
而是认清了目标,坚持到底的人。
Any Question?

2009年9月25日星期五

台湾豆浆

第一次去台湾旅游,决定不要带太多现金在身上,买东西尽量刷卡。

最后一天,我身上的现金只有20几块新台币。由于我入住的救国团活动中心没有预备早餐,但我想附近应该由刷卡的餐厅,所以也不以为意。结果,第二天早上竟然真得找不到可以刷卡的餐厅,我只好往7-Elevan便利店试试。谁知道外国的信用卡不受理,还被店员投以异样眼光。

我和太太只好再走远一点碰碰运气,正好经过一间毫不起眼的小店。这里售卖一些简单的三文治和豆浆等早点外卖。我问了价钱,若要买三文治就不够买豆浆,两个只能选一个。我们对望一下,决定先吃三文治果腹再另作打算。老板娘见我们面有难色,知道我们的糗境之后,马上二话不说就请我们免费喝一杯热腾腾的豆浆。

虽然只是小事一庄,但我们一边吃着早餐,一边感动得差点要流下泪来。